De un color naranjo y dulce sabor, la mandarina es sin duda una de las frutas favoritas de muchos, ya que además de sus características orgnolépticas, esta es fácil de transportar y pelar, lo que la hace ideal para colaciones.
Como toda fruta cítrica, la mandarina es una excelente fuente de vitamina C, nutriente que estimula la formación de anticuerpos, conteniendo además otra propiedades como:
* Ser una fruta rica en carotenoides (pro vitamina A), los cuales combaten la acción nociva de los radicales libres responsables del desarrollo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y cáncer.
* Es una buena fuente de potasio, mineral que esta involucrado en el impulso nervioso y en el equilibrio hidrosalino del organismo.
* Su elevado contenido de agua, potasio y ácido cítrico le proporciona a esta fruta propieddes diuréticas, lo que ayuda en el tratamiento de enfermedades como hiperuricemia o gota y litiasis renal, favoreciendo la eliminación de ácido úrico y sus sales.
* Es una buena fuente de ácido fólico, vitamina que ayuda a prevenir la espina bífida en la etapa de gestación.
Con todas estas propiedades, incorporar la mandarina a nuestra dieta parece ser una genial idea, sobre todo si queremos evitar los resfriados y enfermedades infecciosas.
Propiedades y beneficios medicinales:
* Problemas de retención de líquidos (diurético).
* Ayudan a quemar grasa.
* Anticancerígenas,
* Hipertensión.
* Estrés.
* Colesterol.
* Anemia ferropénica.
* Desintoxicante y depuradora.
* Transito intestinal.
* Gota, artritis, reuma. Acido úrico.
* Sistema inmunológico: Refuerza en la bajada de defensas, generación de glóbulos rojos y blancos. Resistencia ante las infecciones.
* Problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas.
* Tos, Catarros, Resfriados.
* Problemas de obesidad.
* Previene la buena formación del feto durante el embarazo.
* Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia.
* Propiedades antisépticas en conductos urinarios y digestivos.
* Antiinflamatorio.
* Visón, cabello, uñas.
* Colágeno, huesos, dientes.
NO deben tomarlas: tienen problemas digestivos: gastritis, hernia de hiato, acidez, úlceras; enfermedades renales, ni cálculos renales.
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