Cultivar es bueno para la salud

Según la revista PsychologyToday, “Los investigadores se están dando cuenta de que dedicar tiempo, sea mucho o poco, a cultivar uno mismo sus alimentos contribuye a la buena salud más de lo que nadie se hubiera imaginado”. Los estudios han demostrado que, cuando se ingieren o se inhalan, “ciertas cepas de micro bacterias presentes en el suelo, se estimula significativamente el sistema inmunológico de las personas”.

Por lo tanto, la revista afirma: “Cada vez parece más evidente que ingerir componentes del suelo podría ser tan provechoso para la salud como el consumo de las mejores frutas y verduras que se cultivan en él”.

Además, el estar al aire libre, disfrutar de la vitamina D que nos da la luz solar y el ejercicio físico, convierten a esta actividad en una excelente terapia relajante que alivia la tensión y el estrés.Quizás la ventaja más obvia de cultivar un huerto es el ejercicio físico que se debe realizar y todo lo que ello proporciona a nuestro cuerpo.

Por otro lado, constituye una forma de darle vida a nuestro patio, pues la variedad de frutas y verduras, proporcionan una galería de colores que alegran nuestra vista y nos da la sensación de un ambiente agradable y acogedor y natural, que podemos aprovechar para una ocasión de día de campo con la familia.Más que nunca, la tensión está planteando una amenaza significativa para la salud de muchas personas trabajadoras. El balance entre obligaciones de la familia y del trabajo puede ser extremadamente desafiador. Proteja su salud mental y física incorporando actividades y remedios naturales que le ayuden a reducir la tensión,tal como mencionamos antes, el cultivar un huerto puede ser una buena alternativa.

Otra ventaja que ofrece el cultivar un huerto familiar es en cuanto a economía. Si se planea cultivar un huerto variado podemos lograr tener en nuestro mismísimo hogar verduras, vegetales y frutas tales como: rábanos, güisquiles, lorocos, yerba buena, alcapate, tomates, apio, etc. que fácilmente nos ahorraría unos centavos a la hora de cocinar. Los patios pequeños no son un problema, pues se puede realizar las siembras en macetas.

Si usted piensa que es una persona que poco conoce de botánica y que no sabría darle un buen cuidado, no se preocupe. Existen algunos libros y guías para el cultivo de huertos caseros. Además en los viveros (lugares donde venden plantas) pueden darle una buena asesoría sobre qué clase de plantas cultivar, de acuerdo a la estación y el lugar donde usted vive.

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